Vyhlášení Vinařství roku 2024
Ve středu 19. 2. 2025 proběhlo na slavnostním galavačeru, které se konalo v prostorách brněnské hvězdárny, vyhlášení prestižní soutěže Vinařství roku 2024. Vítězem kategorie velké vinařství (produkce nad 200 000 l/rok) a absolutním vítězem soutěže se stalo Vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic u Kyjova.
Manželé Maňákovi převzali malé vinice po předcích v roce 1992 a postupně z nich vybudovali jedno z nejúspěšnějších vinařství v Česku. Jejich filozofií je spojení tradice, poctivé práce a inovací s cílem zachovat autenticitu a zároveň posouvat ekologické přístupy a kvalitu.
Hospodaří na 25 hektarech vinic, mezi kterými si nejvíce považují Žádovský Fěruňk. Specializují se na odrůdy jako Sauvignon, Chardonnay a Pinot Noir a jsou průkopníky pěstování PIWI odrůd, tedy těch nových, odolných vůči houbovým chorobám.
Pro fanoušky Českých festivalů vína máme výbornou zprávu. Vinařství Štěpán Maňák se po několikaleté přestávce vrací na naši soupisku! Potkat se s ním budete moct na festivalech v Teplicích, Mariánských Lázních a na podzim v Plzni.