Víno zodpovědně
Víno je nejen nápoj s dlouhou historií, ale také součást kultury, gastronomie a společenských událostí. Jeho konzumace však vyžaduje rozumný přístup. Místo nárazového pití ve velkém množství je mnohem lepší si víno vychutnávat průběžně a s mírou po celý rok.
Lepší sklenka než exces
Lidé často drží dlouhé období úplné abstinence, například v rámci výzev jako „suchý leden“ nebo „suchej únor“, aby si následně vynahradili „ztracený čas“ a konzumovali alkohol ve větším množství. Tento přístup ale není ideální ani pro zdraví, ani pro požitek z vína. Naopak, mírná a pravidelná konzumace může být pro tělo přijatelnější než extrémy.
Jak pít víno zodpovědně?
- Kvalita nad kvantitou – Raději si dopřejte jednu sklenku kvalitního vína než několik levných lahví bez požitku.
- Dopřejte si čas – Víno není o rychlosti. Dopřejte si ho v klidu a s vědomím, jaké chutě a vůně nabízí.
- Voda je nejlepší přítel – Střídejte víno s vodou, abyste předešli dehydrataci a lépe si vychutnali chuťové nuance vína. (jemné chuťové a aromatické tóny, které lze ve víně rozpoznat – například ovocné, květinové, kořenité nebo dřevité tóny. Jsou to právě tyto jemné rozdíly, které dělají každé víno jedinečným a zajímavým k ochutnávání.)
- Nepijte na prázdný žaludek – Jídlo pomáhá zpomalit vstřebávání alkoholu a podtrhuje chuť vína.
- Vnímejte své tělo – Každý má jinou toleranci, a tak je důležité naslouchat svému tělu a nepít více, než je příjemné.
Odpovědný přístup k pití vína nejenže prospívá zdraví, ale také umožňuje skutečně si tento nápoj vychutnat.
Tak na zdraví – s mírou a požitkem!
Více o této aktivitě naleznete na webu Víno zodpovědně.